Questões SEPLAG SEAPA DF de Concursos Públicos

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Em uma agroindústria, verificou-se que, após o cozimento de algumas peças de presunto (temperatura no centro da peça atingindo 73 ºC), ocorreu a liberação de considerável quantidade de salmoura. Por ocasião da fabricação desses presuntos, trabalhou-se com 40% dos pernis com características de PSE e 58% de salmoura injetada. Usouse ainda isolado de soja e carragena.

Com relação a essa situação hipotética, julgue os itens que se seguem.

Uma das prováveis causas da exsudação pode ter sido a elevada temperatura de cozimento (73 ºC), que teria promovido uma intensa liberação de moléculas de água do interior do presunto.

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Acerca do uso correto e seguro de agrotóxicos e afins, julgue os itens de 89 a 96.

Quando são aplicados diferentes tipos de agrotóxicos em uma mesma lavoura, determinados ingredientes ativos, em mistura, podem interagir, resultando em efeitos de aditividade, sinergismo, potenciação e antagonismo.

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O manejo integrado de pragas (MIP) tem proporcionado bons resultados na atual agricultura brasileira, especialmente quando se cultivam variedades mais resistentes às pragas e se utilizam sistemas de cultivo mais tecnificados. Acerca do manejo integrado de pragas, julgue os itens de 95 a 101.

Utilizando o manejo integrado de pragas da cultura de soja, os produtores têm conseguido alta produtividade e boa qualidade de grãos, em razão do manejo fitossanitário adequado e do uso de cultivares resistentes a pragas, como a mosca branca.

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O desenho urbano (DU) é atividade multidisciplinar, voltada para o processo de transformação da forma urbana e para o espaço resultante desse processo. Com relação ao DU, julgue o item a seguir.

São tarefas do desenho urbano a definição e a distribuição das linhas de transporte coletivo, no sentido de se adequar à hierarquia e ao dimensionamento do sistema viário.

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A proteção de plantas por meio da quarentena vegetal é um programa de governo que visa prevenir a entrada e o estabelecimento de organismos exógenos hospedeiros de pragas em área indenes. A esse respeito, julgue os itens de 63 a 65.

Nos acordos de cooperação nas áreas da proteção de plantas e da quarentena vegetal com os objetivos de acelerar o transporte de plantas e de produtos vegetais e de reduzir o risco de ocorrência de pragas quarentenárias, a autoridade competente de uma parte contratante poderá, quando apropriado, e por acordo entre as partes contratantes, realizar a inspeção fitossanitária no território do Estado da outra parte contratante.

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Com relação à infraestrutura urbana, julgue os seguintes itens.

Nos sistemas de infraestrutura urbana, o subsistema viário é composto de uma ou mais redes de circulação, conforme o tipo de espaço urbano — por exemplo, para receber veículos automotores, bicicletas, pedestres, entre outros.

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Com referência à conformação jurídica dos atos administrativos no direito brasileiro, julgue os itens a seguir.

A revogação pode ser definida como o ato administrativo, de natureza discricionária, pelo qual a administração pública, por motivos de oportunidade e conveniência, extingue determinado ato válido, com preservação dos efeitos já produzidos por esse ato no momento anterior à revogação.

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Em seis diferentes campos de produção de batata semente certificada ocorreram diferentes tipos de problemas fitossanitários. No primeiro campo, apareceram plantas com sintomas típicos de murchadeira causada por Ralstonia solanacearuam, com porcentagem muito baixa de plantas sintomáticas. Nos segundo e terceiro campos, apareceram sintomas bem semelhantes, inclusive na porcentagem de incidência, que foi baixa em ambos os campos, porém divergindo na severidade. No segundo campo, os sintomas típicos de viroses na forma de mosaicos somente apareceram na parte apical das plantas, enquanto, no terceiro campo, as viroses na forma de mosaicos apareceram em toda a parte vegetativa da planta. No quarto campo, ocorreram sintomas típicos do ataque de fungos transmissíveis pelo tubérculo, porém com muito baixa incidência e severidade. No quinto campo, ocorreram danos típicos do ataque de traça da batata com baixa incidência. No sexto campo, ocorreram danos em alguns tubérculos típicos do ataque da larva alfinete. Em todas os campos, as análises técnicas e científicas, inclusive laboratoriais, comprovaram a presença das pragas e doenças acima especificadas.

Com relação a essa situação hipotética, julgue os itens de 76 a 81, acerca dos campos de produção de sementes.

A presença de danos causados pela larva alfinete, cujo adulto é o inseto conhecido como brasileirinho, no sexto campo de produção de sementes, não é indicativo para a condenação desse campo como produtor de batata semente.

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A correta identificação da praga é de suma importância para o sucesso da lavoura. Acerca da identificação e manejo de pragas de espécies agrícolas, julgue os itens de 89 a 94.

A cochonilha, que, caso não haja controle, ataca o abacaxizeiro causando murcha seguida de morte das plantas em poucos dias, é de fácil identificação em razão do quadro sintomático que as plantas apresentam.

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Acerca do uso correto e seguro de agrotóxicos e afins, julgue os itens de 89 a 96.

É considerado intervalo de reentrada na lavoura, o intervalo de tempo entre a aplicação do produto e a entrada de pessoas na área tratada sem a necessidade de uso do equipamento de proteção individual. Cabe ao Ministério da Saúde estabelecer os intervalos de reentrada.

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