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Questões de Concurso: Fiscal Estadual Agropecuário

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A seleção artificial de genótipos vem sendo utilizada há séculos. Apesar de ser uma técnica que produz resultados com relativa lentidão, é, ainda, a base do melhoramento genético animal e vegetal. O sequenciamento de genomas, como o do Bos taurus (boi doméstico), é hoje uma técnica bastante difundida. Em abril de 2009, foi publicado o genoma completo do boi, com participação de pesquisadores brasileiros. Espera-se que esse conhecimento possa auxiliar na aceleração do melhoramento genético dessa espécie — por exemplo, na produção de carne e leite com qualidades desejáveis pelo homem. Com relação a esse assunto, julgue os itens de 108 a 115.

Um dos problemas com relação à seleção artificial de genótipos é a idade de geração, isto é, a idade média dos pais à época da reprodução, o que faz que essa técnica seja lenta.

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Considerando uma região de membrana celular, que inclui a
bicamada lipídica e as demais biomoléculas que possam estar
interagindo com a mesma, julgue os itens que se seguem.

Carboidratos podem ser encontrados em membranas celulares ligados tanto a lipídios quanto a proteínas.

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A produção e a exportação dos produtos agropecuários nacionais
têm-se expandido nos últimos anos, porém essa expansão vem
sentindo os efeitos negativos da crise internacional. A respeito da
produção e da exportação agropecuária brasileira, julgue os itens
a seguir.

A exportação brasileira de café arábica ficou abaixo de um milhão de sacas de 60 kg em dezembro de 2008, segundo dados divulgados pela Organização Internacional do Café (OIC), mas representa um incremento de cerca de 10% em relação no mesmo mês de 2007.

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Segundo Linus Pauling, entre todos os sistemas naturais, a
matéria viva é a que, em face de grandes transformações, preserva
inscrita em sua organização a maior quantidade de sua própria
história pregressa. Essa afirmação deixa clara a importância das
biomoléculas relacionadas à conservação e à transmissão de
informações. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.

Tanto moléculas de DNA quanto moléculas de RNA podem apresentar pareamentos entre bases nitrogenadas complementares.

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Um indivíduo que não é portador de nenhuma doença
prévia e que, historicamente, apresentava baixa ingestão
regular de carboidratos se mantém por vários dias com
ingestão frequente de glicose em quantidade muito superior à
demanda diária de seu organismo.

Considerando essa situação hipotética, julgue os próximos
itens acerca dos aspectos metabólicos e de regulação.

O aumento da atividade muscular durante o período de ingestão aumentada de glicose deve resultar em maior atividade de glicólise nas células musculares desse indivíduo, mesmo que a oferta de oxigênio seja baixa.

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Julgue os itens subsequentes em relação ao código sanitário para
os animais terrestres, à vigilância epidemiológica e à influenza
aviária.

Um método de diagnóstico para a confirmação do vírus da influenza aviária, em amostras suspeitas, é o plaquemento seletivo com sulfato de polimixina em ágar sangue.

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A seleção artificial de genótipos vem sendo utilizada há séculos. Apesar de ser uma técnica que produz resultados com relativa lentidão, é, ainda, a base do melhoramento genético animal e vegetal. O sequenciamento de genomas, como o do Bos taurus (boi doméstico), é hoje uma técnica bastante difundida. Em abril de 2009, foi publicado o genoma completo do boi, com participação de pesquisadores brasileiros. Espera-se que esse conhecimento possa auxiliar na aceleração do melhoramento genético dessa espécie — por exemplo, na produção de carne e leite com qualidades desejáveis pelo homem. Com relação a esse assunto, julgue os itens de 108 a 115.

Produtos comercializados sem sementes em decorrência de poliploidia são exemplos de que a seleção artificial vem sendo aplicada pelo homem há séculos.

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Considerando uma região de membrana celular, que inclui a
bicamada lipídica e as demais biomoléculas que possam estar
interagindo com a mesma, julgue os itens que se seguem.

Os canais iônicos frequentemente encontrados na membrana celular são formados por fosfolipídeos que alteram sua estrutura em resposta a estímulos elétricos.

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Julgue os itens a seguir, que tratam de fermentação, processo envolvido na produção de diversos produtos de consumo diário desde tempos muito remotos.

Os alimentos que podem ser produzidos a partir da fermentação incluem os chocolates, os refrigerantes, o azeite de oliva e os sorvetes.

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Considerando uma região de membrana celular, que inclui a
bicamada lipídica e as demais biomoléculas que possam estar
interagindo com a mesma, julgue os itens que se seguem.

Localizadas entre as superfícies interna e externa da bicamada, as proteoglicanas são moléculas formadas por um polímero de nucleotídeos ligados a ácidos graxos.

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