Questão 804098: Entende-se por bateria de cozinha a série de utensílio... Entende-se por bateria de cozinha a série de utensílios destinados ao pré-preparo, preparo, armazenagem e cocção dos alimentos. É considerado um utensílio de cocção, EXCETO: Questão 804098 | Gastronomia, Cozinheiro, IF PI, IF PI, Ensino MédioEntende-se por bateria de cozinha a série de utensílios destinados ao pré-preparo, preparo, armazenagem e cocção dos alimentos. É considerado um utensílio de cocção, EXCETO: a) Caçarola b) Assadeira c) Frigideira d) Braseadeira e) Mandolim Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📤 Salvar 🧠 Mapa Mental