Questão 793011: As impurezas presentes na água podem ser classificadas...

As impurezas presentes na água podem ser classificadas em físicas, químicas e biológicas. Essas características são traduzidas por parâmetros de qualidade da água que determinam tanto os process...

Questão 793011 | Engenharia Sanitária, Técnico Municipal, Prefeitura de Vila Velha ES, CESPE, Ensino Médio

As impurezas presentes na água podem ser classificadas em físicas, químicas e biológicas. Essas características são traduzidas por parâmetros de qualidade da água que determinam tanto os processos de tratamento quanto os usos permitidos. Acerca dos parâmetros de qualidade da água, julgue os itens que se seguem.

O pH de uma amostra de água indica a condição de acidez, neutralidade ou alcalinidade.

Certo
Errado

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1 Questão 793057 | Engenharia Sanitária, Agente de Inspeção Sanitária, MAPA, CONSULPLAN, Ensino Médio

Todos os seres vivos necessitam de água para sobreviverem. Por isso, um dos métodos mais antigos de preservação é a secagem ou desidratação (salga) dos alimentos, pois a remoção da água dos alimentos impede o crescimento de micro-organismos. O parâmetro que mede a disponibilidade de água em um alimento é a “atividade de água” (a_w), dada pela razão entre a pressão de vapor da solução (p) e a pressão de vapor do soluto (p_o). Quanto à atividade de água (a_w), assinale a alternativa correta.

a) Em valores de a_w menores que 0,50 cessa-se a oxidação lipídica.
b) Soluções hipersaturadas de NaCl apresentam a_w maiores que 1,0.
c) A atividade de água da maioria dos alimentos frescos está situada acima de 1,99.
d) Abaixo de a_w= 0,60 tem-se pouco ou nenhum crescimento de micro-organismos.

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2 Questão 792146 | Engenharia Sanitária, Engenheiro Sanitarista Ambiental, Prefeitura de Florianópolis SC, FGV, Ensino Médio

Entre os processos comerciais disponíveis para o tratamento de resíduos de serviços de saúde, encontram-se:

a) a pirólise, a decantação de sólidos e a carbonatação;
b) o gradeamento, a radiação ionizante e a aeração forçada;
c) a trituração, a neutralização iônica e a desinfecção térmica;
d) a incineração, a desativação eletrotérmica e a autoclavagem;
e) o micro-ondas, a segregação química e a compostagem.

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3 Questão 792635 | Engenharia Sanitária, Engenheiro, MPE RO, CESGRANRIO, Ensino Médio

Observe:

I - sarjeta;

II - tubo de ligação;

III - boca de lobo;

IV - galeria; e

V - poço de visita.

Marque a opção que apresenta a seqüência correta do percurso das águas pluviais, de montante para jusante, em um sistema de drenagem urbana, tendo em vista seus elementos de captação e transporte.

a) I – II – III – IV – V
b) I – II – III – V – IV
c) I – III – II – V – IV
d) III – I – IV – II – V
e) III – II – I – V – IV

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4 Questão 793199 | Engenharia Sanitária, Agente de Inspeção Sanitária, MAPA, CONSULPLAN, Ensino Médio

O processo que consiste em embalar a carne fresca a vácuo e mantê-la resfriada, sob condições controladas, em temperaturas superiores ao seu ponto de congelação (– 1,5°C) e por determinados períodos de tempo, denomina-se

a) maturação.
b) pré-congelação.
c) cozimento pelo frio.
d) encurtamento pelo frio.

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5 Questão 793253 | Engenharia Sanitária, Engenheiro, Prefeitura de Recife PE, COVEST, Ensino Médio

Sobre Educação Ambiental assinale a alternativa correta.

a) É a percepção educativa integrada do meio ambiente.
b) É opcional, de acordo com as constituições atuais.
c) É matéria obrigatória da grade curricular de cursos superiores.
d) É uma atividade a ser desenvolvida unicamente pelo Estado, segundo a Constituição de 1988.
e) É matéria ainda dependente de regulamentação pelo Congresso.

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