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Questão 722060: A culinária regional da Bahia possui uma forte influência...

A culinária regional da Bahia possui uma forte influência da cultura africana, muito evidente em pratos como o vatapá, o caruru e o acarajé. Nesses pratos, se destaca a utilização do azeite-de-dend...

Questão 722060 | Conhecimentos Gerais e Atualidades, Bahia, Técnico de Nível Superior, Fundação Araucária PR, FAFIPA Fundação de Apoio, Ensino Médio
A culinária regional da Bahia possui uma forte influência da cultura africana, muito evidente em pratos como o vatapá, o caruru e o acarajé. Nesses pratos, se destaca a utilização do azeite-de-dendê, extraído:
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