Questão 62410: A respeito das análises microbiológicas da água e dos ali...

A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos bem como sua legislação, julgue o item subsequente.

As bactérias do grupo coliformes totais se caracterizam por serem bacilos Gram-negativos, anaeróbios, formadores de esporos, oxidase positivos, e não fermentadores de lactose.