Questão 49701: Ao receber os alimentos, a merendeira deve seguir as segu... Ao receber os alimentos, a merendeira deve seguir as seguintes recomendações,exceto Q49701 | Gastronomia, Merendeiro, SEDUC AM, FGV, Ensino Fundamental Ao receber os alimentos, a merendeira deve seguir as seguintes recomendações, exceto a) observar a data de fabricação e a validade do produto. b) verificar se a tampa do produto está enferrujada e estufada. c) aceitar aves com manchas verdes no ponto onde é praticada a degola. d) avaliar se o peixe fresco está resistente à pressão do dedo. e) observar se a carne vermelha tem cor e cheiro característicos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro