Questão 477749: Considere as seguintes afirmativas sobre xaropes: ... Considere as seguintes afirmativas sobre xaropes: I - Uma das características dos xaropes é a sua elevada viscosidade. II - A dissolução do açúcar para obtenção de um xar... Q477749 | Farmácia, Farmacotécnica, Farmácia, SES CE, UECE, Ensino Médio Considere as seguintes afirmativas sobre xaropes: I - Uma das características dos xaropes é a sua elevada viscosidade. II - A dissolução do açúcar para obtenção de um xarope pode efetuar-se a frio ou a quente. III - A preparação de um xarope a quente tem a vantagem de o aquecimento atuar como uma esterilização. IV - A ação do oxigênio constitui um fator desencadeante para a alteração dos xaropes. V - A exposição à luz constitui um fator desencadeante para a alteração dos xaropes. São corretas: a) somente I, II, III e V b) somente II, IV e V c) I, II, III, IV e V d) somente II, III e IV Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro