Em relação aos alimentos funcionais é correto afirmar ...

a) são sinônimos de alimentos nutracêuticos.

b) são capazes de reduzir o risco de doenças crônico degenerativas.

c) são sinônimos de farma-alimentos e de fitoterápico.

d) se referem à substância bioativa isolada ou adicionada aos alimentos e que contribui para o aumento do valor agregado.

e) podem estar sob a forma de suplementos dietéticos e seus princípios ativos são utilizados para o tratamento de doenças.

Questão 154470: Em relação aos alimentos funcionais é correto afirmar ...